Quinoa sushi

Quinoa sushi

4.5 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

5 portions

Zutaten

Quinoa

tri-colour quinoa
100 g
water for soaking
rice wine vinegar
3 tsp

Filling

nori sheets (seaweed sheets)
5
carrot cut into thin batons
1
smoked salmon cut into strips
100 g
avocado cut into strips
½
Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
1
soy sauce to serve
wasabi paste to serve

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 331.7 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 740.6 kJ / 176.2 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on quinoa 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mushroom quinotto

30 min

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3 h 35 min

Slow cooked chickpeas (TM5)

26 h 5 min

Polenta zucchini slice

2 h 10 min

Mint choc chip ice cream

4 h 15 min

Blue cheese tofu dressing

5 min

Crispy rice paper rolls

40 min

Cashew sour cream

10 min

Pulled BBQ jackfruit

25 min

Ricotta patties with chilli lime corn

1 h 20 min

Vegan butter

8 h 5 min

Fruit ice cream

10 min